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白菜包糥米饭团的做法,白菜包糥米饭团怎么做,白菜包饭团的做法,青菜包饭团,白菜包糯米饭,辣白菜饭团

来源:好招商食品网 美食制作 苦糖116  |  2023-01-22
主料:
糥米量米筒3/2筒粘米一把

辅料:
向阳白7片火腿一根冬菇3朵

配料:
酱油适量少许

白菜包糥米饭团的做法步骤

1.把向阳白洗净后,切掉茎部分(待会可以做材料),这部分硬,切掉好包一点。叶子部用开水烫熟,捞出晾凉

2.冬菇用水泡开、火腿、刚才切掉的白菜茎也切丁备用

3.糥米饭像平常煮饭一样提前煮好,我加一小把粘米,这样包不会太粘,好炒一点,吃起来也没那么腻

4.锅烧热后下油,先放火腿炒一下,再放冬菇翻炒

5.放入白菜茎,继续翻炒

6.快熟时放点酱油,让配料入味

7.配料炒熟后,倒入米饭,像炒饭一样翻炒,拌匀

8.这是炒好拌匀后的样子

9.开始包饭。把凉好的白菜叶子摊在碟上,放上米饭,根据叶子的大小放多少饭

10.把白菜捆起来,倒过来放,这是做好后的。用生菜包好看一些,生菜的叶子圆又大,也容易包。

11.包了7个,一些叶子太小,包的也小一些,烫菜的时候我没放盐,做好我在上面滴了点酱油,吃起来更有味道些

12.配上一杯豆浆,我早餐做好了,哈哈

13.再来一张,开餐喽


TAGS:热菜 家常菜 冬季食谱 糥米
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